新华社上海6月25日音讯，《外卖食物包装件》系列集体规范25日在上海市徐汇区正式对外发布。这是上海经过“定规范”为外卖餐食安全“最终一公里”保驾护航的一个最新探究。

  近年来，外卖渠道的快速展开和快捷体会，使网络订餐日渐遭到我们喜爱。但其存在的食物安全危险危险，特别是配送过程中的食物污染问题却时有发生。为完全堵住这一缝隙，上一年上海市徐汇区商场监督管理局立异规划了防拆开的一次性密封包装“食安锁”，经过简略的一抽一拉一贴，一个小卡扣或是一张小贴纸就能为外卖餐食包装封上“安全口”。

  为了让“食安锁”更安全、更科学、更规范，推进更多的第三方渠道和餐饮单位自动运用，徐汇区商场监督管理局辅导徐汇区食物药品安全协会编制《外卖食物包装件 第1部分：一次性卡扣》和《外卖食物包装件 第2部分：一次性封签》集体规范，并托付上海市质量监督查验技能研究院安排专家起草。集体规范是依法建立的社会集体为满意商场和立异需求，和谐相关商场主体一起拟定的规范。

  规范包含规模、分类、类型、质量展开要求、查验规矩等7个部分，对卡扣、封签两种类型“食安锁”的功用、分类、规范、标识、力学性能等相关目标，做了量化规则与明确要求。徐汇区食药安办副主任、商场监督管理局副局长傅荣军表明，下一步，商场监督管理部分将会同食物药品行业协会和外卖渠道，推进规范落地，加大宣扬力度，展开监督抽检，让“食安锁”更具生命力和普及性，真实成为外卖餐食的“安心锁”。